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近日,有網(wǎng)友發(fā)微博稱:塑料餐盒高溫加熱有毒,塑料容器的底部三角形標(biāo)志里的數(shù)字只有塑料飯盒pp5的標(biāo)志才可微波加熱。”該微博一經(jīng)發(fā)出,引眾網(wǎng)友跟帖。
昨日,天府早報(bào)記者走訪了市內(nèi)數(shù)家超市和便利店,對(duì)便當(dāng)飯盒做了個(gè)調(diào)查。
標(biāo)識(shí)參差不齊,都說(shuō)可微波加熱
記者首先來(lái)到位于紅星路的一家便利店,這里出售咖喱牛肉飯和意大利肉醬面兩種便當(dāng),便當(dāng)盒上的標(biāo)簽上都寫著“可用于微波加熱”。
其中,在意大利肉醬面飯盒的背面,印著帶有“PP5”的三角形標(biāo)識(shí),咖喱牛肉飯的飯盒背面則沒(méi)有。問(wèn)及該盒飯能否放進(jìn)微波爐里加熱,店員介紹說(shuō)加熱兩三分鐘就可以了,“直接把盒子放進(jìn)微波爐里就可以,1200W的加熱1分多鐘就行。”
在WOWO超市里也出售各式便當(dāng),都是統(tǒng)一的包裝,盒子背面印有“PC7”的標(biāo)識(shí),工作人員說(shuō),該飯盒可以用于微波爐加熱。
塑料飯盒pp5可以進(jìn)微波爐加熱
在市中心某大型超市的便當(dāng)飯盒,背面依然沒(méi)有“PP5”標(biāo)識(shí),而工作人員的回答是“可以用于微波加熱”。
只有PP5材質(zhì),微波加熱才安全
成都市青羊區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品科的工作人員鐘先生介紹,在食品包裝出廠時(shí),都會(huì)根據(jù)相關(guān)規(guī)定進(jìn)行檢查,但對(duì)于食品包裝在加熱后的情況,暫無(wú)相關(guān)規(guī)定。
WOWO超市的便當(dāng)供應(yīng)商——簞食食品有限公司的工作人員告訴記者,他們使用的飯盒都是由上海中央化學(xué)公司統(tǒng)一提供的,使用時(shí)不會(huì)有有毒物質(zhì)溶解出來(lái)對(duì)食品造成影響,提及飯盒背面的編號(hào)為7的標(biāo)識(shí),工作人員表示“這個(gè)不太清楚”。
國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)董金獅介紹,如果要用于微波爐加熱,那么使用聚丙烯(即PP)材質(zhì)的餐具是最合適的,也是目前業(yè)內(nèi)認(rèn)同的, “其他幾個(gè)種類的都不耐高溫,用于微波加熱不合適。即使使用塑料飯盒pp5材質(zhì)的餐具進(jìn)行加熱,也是有條件的,在130℃以下才能用。”